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林乾良的《中国茶疗》

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林乾良的《中国茶疗》

 

  林乾良的《中国茶疗》对于茶科学与人类健康的发展都将作出很大的贡献。《中国茶疗》分成两篇:上篇总论,有茶的药用史、茶寿、茶的疗效、茶的有效成分、茶的用法等章;下篇各论,分科系论述有关茶疗的理论与实践。对于有兴趣于茶疗领域的科技人员与一般群众,本书都将是很有用处的读物。

  《中国茶疗》是林乾良总结前人的经验,又是探索未来的领域。既作理性的分析,又提供实用的方法。编入的“茶疗方”从“用茶入方”者为重点,又适当选录了一些“非茶之茶”的药汤方。当然,书中所提到的各种茶疗方,应该因人而异、因病而异、因事而异,而不是不加分析、生搬硬套的“灵丹妙药”。本文由安溪铁观音批发网http://www.cha315.com/收集整理(本批发网一市斤起按批发价发货,个人少量购买可通过快递做货到付款,欢迎订购)。科学、合理、辩证地采用茶疗方,才真正有益人之处、益身之术。


《中国茶疗》作者简介:

  余悦,祖籍江西省新建县,1951年2月26日出生于武宁县。现任江西发避孕药战略研究所所长、研究员,江西省中国民俗文化研究中心主任,江西省中国茶文化研究中心副主任,《农业考古·中国茶文化专号》顾问,南昌大学文学院兼职教授、研究生导师;兼任美国国际茶业科学文化研究会常务理事,吴觉农茶学思想研究会常务理事,中国国际茶文化研究会理事,中国民俗学会常务理事等。在中国传统文化、民俗文化、茶文化和宋代文化研究等方面有突出贡献,已出版著作和发表论文300万字,主编和编辑书刊1200万字,28次获得全国、华东地区和省级成果奖或著作奖,独著茶文化方面专著《问俗》、《研书》、《中国茶文化流变简史》《中国茶的外传与外国茶事》,主编《中华茶文化丛书》、《中国茶叶艺文丛书》、《中华当代茶界人辞典》等。受国家劳动和社会保障部委托,担任《茶艺师国家职业标准》总主笔,主编《茶艺师》全国统一的培训鉴定教材。应邀多次到美国、韩国、泰国和香港参加国际学术交流,并任美国茶文化国际学术研讨会副主席,香港国际茶文化学术研讨会主持人。其论文和著作的学术观点多次被中国和日本、韩国、法国的专家学者引用,现正主持由中国和日本联合进行的茶文化研究课题。

  何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶!茶文化不老,具有厚重的内涵:茶是平凡的物质存在,又是高尚的精神享受;茶是百姓的寻常必需,又是国家的“经国大事”;茶犹如穿越千古风霜的耆老,又如充满青春活力的少壮。茶文化不老,具有传承的载体:风行一时的,难于久远;机体强大的,盛于久长。古代典籍,均有春身影;古代文物,更为其物化,现当代以来,书籍报刊,数量激增;电视网络,又展新姿。


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