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金骏眉 武夷山桐木关红茶
型  号: cha315-jinjunmei
简  介: 金骏眉 武夷山桐木关红茶 桐木关金骏眉 中国红茶的顶级茶品
市场价格: 600 元/市斤
产地批发: 280 元/市斤(一市斤起按批发价发货)
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本款详细介绍:
铁观音特价
金骏眉是武夷山正山小种的顶级品种,也是中国红茶的顶级产品;金骏眉的出现,标志着中国红茶重新崛起,走向一个全新的时代。

【品名】金骏眉,武夷山桐木关红茶

【等级】高山一级

【工艺】全发酵

【条形】外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽。

【干香】有原生态高山小种的特殊花果香气

【盖香】轻微花果甜香味

【汤色】开汤汤色为金黄色(富有浪漫色彩的--玫瑰红)

【汤味】啜一口入喉,甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中

【叶底】叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽

【规格】500克(5克/泡,100泡/斤)

【包装】采用密封小泡包装,如需配精美感礼盒包装,请事先说明(精美礼盒35元/个,送礼大方~)

【产地】福建省武夷山桐木关(来自纯生态无污染的武夷山原产地直供)

【保存方法】避光、密封、防潮、防异味;

【保质期】3年

【生产日期】2017年新茶

【因拍摄技术有限及不同电脑显示器的色彩差异,上图所展示的茶品色泽可能会与实物稍有差别,敬请谅解!】

【冲泡技巧】
①茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量,(从3克至5克之间)可根据自己喜好或多或少。
②水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。
③水温:应达初沸80摄氏度以上,特别是第一次冲泡。
④浸泡时间:第一次以10秒钟,第二次20秒钟,第三次25秒钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第五泡一致,金骏眉均可以冲泡10泡以上。

最佳的方式是按上述办法并根据个人喜好来调整茶叶投放量以及冲泡时间。茶具等可以采用铁观音的茶具!当然,为了更好的观赏效果,可以用透明的玻璃杯来盛放茶汤。

【冲泡用水】好的山泉水或者农夫山泉水,水加热到沸腾(冲泡茶品时,温度以80-90℃为佳)

【审评】香气浓郁(刚开始是蜜香味,后来慢慢转成花粉香,而外山金骏眉一般没有什么味道,或者是带涩和地瓜味),味甜,醇厚,杯底香浓郁。稠度好,回甘好。茶汤甜醇,泡浓有粘稠感。
  汤色透亮,开泡后即可闻到蜜香了,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。啜一口入喉,甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。

【金骏眉简介】

  金骏眉,首创于2005年,由武夷山自然保护区内的正山茶业承制,由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。该茶青是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需数万颗芽尖,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。

  金骏眉外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。总之,金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。

  与传统正山小种产品相比,金骏眉的最大特点是,外形细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,既有传统的果香,又有明显的花香;茶汤色泽较淡,金黄透亮;滋味甘清圆润,特别耐泡,用功夫茶泡法,110CC盖杯,只需4-5克干茶即可,十泡犹有韵味。不过,这种产品无论对原料和制造工艺的要求都非常高。必须选择生长于千米以上高山,竹林边缘处那一圈的老茶树春季单芽。据统计每公斤大约9-18万个芽尖,而且必须是谷雨前后一周内萌发的芽头。采摘时,要等太阳出来后,茶芽上露水全干之后。除此,制作时还必须非常小心,全过程手工操作。即使这样,制优率也只有70%。可谓是一分功夫一分品质,丝毫马虎不得。

  与传统的正山小种最大的不同之处在于:传统的正山小种要经过松枝烟熏,而骏眉除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外,并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高,产量有限,故金贵。

【金骏眉外形俊美】

  一、金。代表等级,金者,贵重之物,色黄而亮也。
  二、骏。纪念首泡制作人,参与制作的人员之一梁骏德茶师名中有“骏”字。
  三、眉。形容外形,眉者,乃寿者长久之意,而绿茶类中好芽制成称眉者,如有寿眉、珍眉等。

【金骏眉保健功效】

  红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。

  2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:红茶—17.4,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。
  日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。
  美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

  武夷小种红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

  武夷小种红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血。

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