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  “溪山茶业”安溪铁观音茶叶知识 >> 中国茶文化

中国茶文化专栏导语
  茶,是中华民族的举国之饮。中国茶文化有着悠久的历史,它糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。如今,饮茶已普及全世界,客来敬茶,已成为人民交友待客、增进友情的文明礼节。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,是我国民族文化宝库中的精品,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。
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