·儿童喝适量淡茶有好处

　　潘教授表示，儿童饮茶，一要适量，每天一克茶量，晚上不要饮用；二要清淡，不要太浓，不要冲泡过久。儿童饮茶的主要好处有以下几点：

　　增进食欲。如果坚持每天让孩子适量饮茶，可消食，增加胃肠蠕动，促进消化液分泌，增进食欲。

　　防止肥胖。坚持让儿童饮茶，可以减肥，轻身健体，还可以防治心血管疾病。

　　抗辐射污染。现代儿童看电视、打游戏机的时间普遍过长。茶叶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质、使其排出体外的功能，儿童饮茶对某些癌症也有早期预防作用。

　　同时，潘教授强调，处于青春期的少女切忌喝浓茶。少女正处于发育时期，月经刚刚开始来潮，其身体还没有适应。经血中含有高铁血红蛋白、血浆蛋白和血色素成分。浓茶中含有很高的苯鞣酸，这种物质与食物中的铁质合成鞣酸铁盐类，从而妨碍肠黏膜对铁质的吸收，因而会造成缺铁性贫血。另外浓茶所含的咖啡碱非常高，咖啡碱具有使心跳加快、尿频的作用，会加重少女的心肾负担。

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